循環(huán)式傳菜機(jī)也是傳菜機(jī)里的一種，在餐飲行業(yè)十分應(yīng)用十分廣泛的一種運(yùn)輸工具，通常被用來運(yùn)輸菜品、餐具等用品的電梯，下面我們?yōu)榇蠹以敿?xì)講解循環(huán)式傳菜機(jī)運(yùn)用注意事項(xiàng)有哪些。

　　一、要注意每月的保養(yǎng)。在循環(huán)式傳菜機(jī)的保養(yǎng)的時(shí)，一定要注意人員的安全。每月的保養(yǎng)維護(hù)包含以下幾個(gè)方面。檢查循環(huán)式傳菜機(jī)的滾輪、軸承和中心軸等機(jī)器銜接部位的磨損程度和潤滑程度是否會(huì)影響機(jī)器的正常運(yùn)用，若是磨損的程度嚴(yán)重，就要替換零件以堅(jiān)持機(jī)器的穩(wěn)定性。

　　二、零件的潤滑油要定期用，這樣不只要益于機(jī)器的靈敏正常運(yùn)用，還能夠延伸零件壽命，從而到達(dá)不影響工作且節(jié)約經(jīng)費(fèi)的作用。還要查看的是機(jī)器液壓油位和油質(zhì)，傳菜機(jī)的液壓系統(tǒng)，我們一般選用32#的液壓油，恰當(dāng)?shù)挠偷倪\(yùn)用也是維護(hù)機(jī)器的重要途徑。

　　三、循環(huán)式傳菜機(jī)的上升高度到達(dá)最高的時(shí)分，液壓油要高出油箱底四十至五十毫米，當(dāng)油液呈現(xiàn)不正常的情況，如：油液色彩變暗，油質(zhì)含有雜物的時(shí)分，要及時(shí)替換液壓油，以到達(dá)維護(hù)機(jī)器正常運(yùn)用和日常保養(yǎng)的作用。

　　四、除了每月的保養(yǎng)之外，年終的保養(yǎng)也是很重要的。年終的時(shí)分，要對機(jī)器進(jìn)行液壓和管道銜接部位，按現(xiàn)有破損要及時(shí)替換。另外還要清洗吸油過濾器，之后按原位放回油箱，并且油箱也要換上新油。只要注意好傳菜機(jī)的保養(yǎng)，才能讓傳菜機(jī)更好的為人們服務(wù)。

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